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刺身 鶏の唐揚 鳥好 駅前本店 岡山市北区本町5-8

 岡山の飲み屋街に、かなり老舗っぽいお店が二軒並んでいまして、その片方の鳥好に入りました。





 広いお店ですが、お客さんがいっぱいでほぼ満席です。ちょうどカウンターに二席あいてましたので潜り込みます。









 レモンチューハイで乾杯。





 カウンターの大皿に盛ってあった貝とイカの煮付けを頼みます。

 それと、刺身盛り合わせも頼みましょう。





 こういう巻き貝って、串を刺して身を取り出しますが、ご一緒さんは端っこのところが切れてしまいました。
 ワタクシも、切れてしまいましたが、ほとんど外にでてきていたので残った部分も無事全部取り出すことができました。





 イカもしっかりと味がしみこんでいます。

 こういう煮物をたべていると、しみじみとした気分になるなぁ。





 刺身は、4種盛りです。ハマチは4切れ、サーモンは3切れ、ホタテともう一つは一切れずつです。おかしい。全部数はそろえてほしいのでございます。





 二人で一人前を頼んだのですが、それでも、できたら人数にあわせて、均等に食べられるように数を合わせてほしいと思うのはワタクシのわがままでしょうか。

 鳥の唐揚を追加しましょう。

 さて、いつものムネモモ問題です。唐揚は胸肉でしょうかもも肉でしょうか。唐揚の生地、九州の中津でも、胸肉派ともも肉派があるそうでございます。ワタクシはもも肉原理主義者なので、できたらすべての鳥の唐揚がもも肉であってほしいと願う者でございます。

 時間がかかってやってきました鳥の唐揚です。お客さんがたくさんいて満員に近いので、時間がかかるのも仕方ないのかもしれません。

 さて、ムネモモ問題の決着を見なければいけません。





 よかった、もも肉だ。





 かなりよく揚げてあります。鶏肉自体の味つけが薄いので、塩を皿にとって、つけながらいただきます。

 3720円なり。





 外にでると、ミシュランに掲載されたとポスターが貼ってあります。

 へぇ、ミシュランにのったのか。ふーん。






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コメント

のみすけ

No title
メニューの数が多くて、迷いそう!
盛り合わせのお刺身で、一切れは
ないと思っちゃいます

ミシュラン掲載店なんて
すごいです

もとこ

No title
イカ、ほんと味がよく染みてそうですが、
やわらかそうでもある!!
そういう煮つけ、ワタシも作れたらな~♪
お造り盛り合わせも豪華ですね!!

ぽち

No title
> のみすけさん
そうですよね。盛り合わせで一切れってさびしかったのです。

ぽち

No title
> もとこさん
こういう煮物って、頼みたくなってしまいますね。

☆ちょこれいと☆

No title
いかに巻貝大好きです☆

貝のしっぽが切れないように食べるのが好き(⌒∇⌒)

お刺身の盛り合わせは、やはり1人前とはいえ、調整してほしいですよね。。。

せっかく種類豊富で盛りだくさんなのに一切れは残念だなあ(>_<)

から揚げは何もつけないで食べれるのが好きなんですけど、薄味なら塩をつけて食べるのもいいかも☆

ぽち

No title
> ☆ちょこれいと☆さん
いつも尻尾がきれないようにチャレンジするのですが、なかなかうまくいきません・・・シクシク
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Pochi12345

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