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マグロ頭肉タタキ 鮑バター焼 大黒 大阪市此花区西九条1-33-5

 大阪の環状線は、その8割ぐらいが下町を走っていまして、駅前には様々な世界が広がっています。

 今回は西九条の駅を訪問してきました。西九条は阪神電鉄の西九条線の終着駅でもありました。今は西九条と難波を結んで奈良にまで直通列車が走っているのですが。




(画像をクリックすると大きくなります)

 西九条の駅の周りには、思った以上の飲食店が雑然と並んでいました。





 その中の大黒の扉をくぐります。

 とりあえずレモン酎ハイ。





 そして、マグロの頭肉のタタキを頼みます。





 マグロのタタキは、タマネギスライスに覆われています。





 タマネギの山の下からマグロを発掘します。まるでローストビーフのような感じでございます。しっかりとした身のまわりを炙ってポン酢でいただきます。ニンニクの薄切りやタマネギなど一緒にいただきますと、それぞれが絡み合ってすてきな味のハーモニーを奏でます。

 キズシと鮑のバター焼きを頼みます。





 キズシのつやつや青く光った皮がすてきです。





 鮑のバター焼きなんてごちそうは、何年ぶりに食べたでしょう。





 鮑は刺身だとコリコリとした歯触りですが、火を通しますと柔らかくなります。

 合計1800円なり。

大黒 (だいこく) 食べログ
住所 大阪市此花区西九条1-33-5
TEL 06-6461-4659
営業時間 (月~金)16:30~23:00 (土)16:30~22:00
定休日 日曜・祝日
カード 不可
個室 無
交通手段 JR西九条駅・阪神西九条駅から徒歩2分 西九条駅から147m
駐車場 無
禁煙・喫煙 全面喫煙可
料理 魚料理にこだわる
空間・設備 カウンター席あり
詳しい地図はこちらをクリック




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コメント

SAM

No title
エエやん!

頭肉ってちょっと堅いけどタタキにしたらエエやん!

安いやんか!

エエやん!

マダム

No title
あ~~~~~~~~~~( ̄¬( ̄¬( ̄¬( ̄¬( ̄¬ ̄○)スペシャルウマソー。+゚

ぽち

No title
SAMさん、ええんですが、ごっついとこにあります。西九条って初めて行きました。

ぽち

No title
雪椿さん、ちょっとぜいたくしました。

もとこ

No title
大黒って、京橋にもあるんですよね!!
そこも魚たちが美味しいんですが、そこと関係してるお店でしょうか!?
リーズナブルなのに、美味しそうな子たち(☆▽☆)
私もアワビ、お願いしま~す♪

ぽち

No title
もとこさん、よくわかりません。
アワビを久しぶりに食べました。
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Pochi12345

訪問していただきまして
ありがとうございます


北新地から町中華、チェン飯まで、いろいろ大好き!

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