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オニオンバターソースのポークフライドステーキダブル 松のや 元町店 神戸市中央区三宮町3-9-15 元町駅

 松のやからまた新製品がでました。オニオンバターソースのポークフライドステーキです。

「トンカツを超えた、豚ロースの甘み・旨み・新食感。」なんだそうです。

 2月末から、なか卯からは「豚から丼」がでるし、なんか、豚肉に粉をつけて揚げるのが同時に二社から出てきたな。これは、オモウマイ店の影響に違いない。


松のや ポークフライドステーキ (1)

 普通のステーキとどう違うのか食べに行きましょう。

松のや ポークフライドステーキ (2)

 松のやの店頭にデジタルポスターになってます。





 オニオンバターソースのポークフライドステーキダブル 1500円にしましょう。
 もちのろん、ご飯は大盛りで。

松のや ポークフライドステーキ (3)

 席で番号を呼ばれるのを待ちます。






松のや ポークフライドステーキ (4)

 できたので取りに行きます。

松のや ポークフライドステーキ (5)

 おお、豚肉の量がハンパないです。

松のや ポークフライドステーキ (6)

 粉をつけて揚げてあるから唐揚みたいなものかと思ったのですが、粉がとても少なくて、まさにステーキです。

松のや ポークフライドステーキ (7)

 オニオンソースをかけバターをのせてあります。


松のや ポークフライドステーキ (8)

 肉の厚さチェック!

松のや ポークフライドステーキ (9)

 豚肉は厚いです。

 オニオンソースがわずかに酸味があります。
 肉の硬さは、ローストンカツより少し硬いぐらいです。

 松屋の鉄板で炒める豚肉シリーズは、徹底的に火を通して硬くなってることが多かったのですが、同じ松屋フーズ系の店でも松のやは鉄板で炒めるのではなく、油で揚げてあります。
 油で揚げるのは温度と時間を温度計やタイマーで管理してるだろうから、火を通しすぎることもなく、本部のレシピ通りにできてるんだろうな。

松のや ポークフライドステーキ (10)

 もちろん、ご飯大盛りをおかわりしたことは言うまでもありません。








新感覚!まぶし粉をつけて素揚げしたポークステーキが登場
香ばしいオニオンバターソースが豚ロース肉の旨味を引き立たせる、至極の新メニュー
 とんかつを超えた、新食感「ポークフライドステーキ定食」が新登場。
 熟成チルドポークにまぶし粉をつけて素揚げした本商品、一口食べればその柔らかさは想像以上。
 厚さもあり食べ応えのある柔らかさで、豚肉の甘み・旨みをしっかり味わうことができる新感覚のステーキです。
 味の決め手は「オニオンバターソース」。
 にんにくのガツンと風味に玉ねぎの甘さが効いたオニオンソースにバターの香りが加わり、ポークフライドステーキとのマリアージュをお楽しみいただけます。
 食欲を掻き立てる、とんかつ屋のステーキ定食。
 この機会にぜひ、ご賞味ください。

【商品名】
 オニオンバターソースのポークフライドステーキ定食 930円
 オニオンバターソースのポークフライドステーキ定食ダブル 1,500円
※全て税込価格です。また、店内・お持ち帰りの税込価格は同一です。
※お持ち帰りいただけます。お持ち帰りのみそ汁は、別途60円でお買い求めいただけます。
※株主優待券は上記全てのメニューにご使用いただけます。(単品は除きます。)

【発売日】 2024年2月28日(水)午後3時~
【対象店舗】 一部店舗を除く全国の松のや





松のや 元町店 食べログ
住所 兵庫県神戸市中央区三宮町3-9-15 東亜ビル 1F
TEL 078-599-8711 予約可
営業時間 24時間営業
支払い方法 カード可 電子マネー可
禁煙・喫煙 全席禁煙
交通手段 旧居留地・大丸前駅から124m
駐車場 無
オープン日 2019年3月9日

関連ランキング:とんかつ | 旧居留地・大丸前駅元町駅(阪神)元町駅(JR)







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コメント

SAM

かなりのエエ値段ですけど…

めっちゃ量が多いです!!!!
満足やなぁ、これ。

ひびき

Pochiさんへ
チェーン店のメニュー開発は、少しでもアイデアがあれば活用しちゃいますね。
それだけ、競合店との熾烈な戦いに生き残るためか・・・
しかし、牛丼系の中では、かなりの高額商品にありましたね。

エルガイム

松屋の豚肉シリーズは硬いですもんね~😅
松のやのこれは食べてみよう😁

Pochi

SAMさん コメントありがとうございます
二枚入りにするとかなりボリュームがありました。

Pochi

ひびきさん コメントありがとうございます
トンカツはどこでもやってますけど、豚からというのはめずらしいですね。

松のやは、松屋フーズのトンカツのお店で、牛丼の松屋より少し高めのメニューもそろってます。
安いのもあるけど。

Pochi

エルガイムさん コメントありがとうございます
そうそう、松屋の豚肉シリーズは、何度も挑戦して硬いと思いました。
松のやのこれは、それほど硬くなくて安心しました。
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Pochi12345

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