ガーリックシュリンプとブロッコリのタルティーヌ クルミブレッド バゲット HASHIGO bakery works（ハシゴ ベーカリー ワークス） 兵庫県西宮市小松西町2-1-1 鳴尾・武庫川女子大前駅

　鳴尾に新しくベーカリーがオープンしたと、よーいドン！で紹介してました。

　う、鳴尾だ。

　さっそく、鳴尾・武庫川女子大駅におり、小曾根線を北に上がると、ハシゴベーカリーがありました。

　あ、テレビでやってたガーリックシュリンプとブロッコリがある。

　それだけじゃ申し訳ないので、バゲット 260円。

　クルミブレッド 340円。

　合計、1036円になりました。

　ガーリックシュリンプとブロッコリのタルティーヌ 360円です。

　オーブントースターで暖めてからいただきます。

　海老とブロッコリをオリーブオイルで煮てバジルをかけてあります。

　めちゃくちゃオリーブオイルとニンニクとバジルの味がします。

　少食の人だったら、これだけでいいかもしれません。

　クルミブレッド 340円。

　そんなに大きくないのですが、見た目より詰まっているのか、ずっしりとしたパンです。

　カットしてオーブントースターで焼いてバターを塗って食べます。

　しっかりつまったパンです。

　クルミが少ないかなと思ったけれど、食べるとちょうどよいバランスで入ってます。

　バゲット 260円です。

　国産小麦100%で前日に仕込んだものを一晩醗酵熟成させ小麦の旨味成分甘味を引き出したオーバーナイト製法のもの従来のバゲットよりもちもちとした食感で味と風味が濃いです。

　これもオーブントースターで焼いて食べます。

　皮を食べるタイプのバゲットだな。中のパン生地もあるにはあるのですが、皮の主張が強いです。

　あまりしょっちゅうは行けないけど、また、買いに行きたいです。

HASHIGO bakery works（ハシゴ ベーカリー ワークス） 食べログ

住所 兵庫県西宮市小松西町2-1-1

営業時間 9:00～17:00

定休日 木曜日、日曜日

支払い方法 カード可 電子マネー可

交通手段 鳴尾・武庫川女子大前駅から503m

駐車場 無

公式アカウント https://www.instagram.com/hashigobakeryworks/

オープン日 2023年3月13日

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HASHIGO bakery works

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