純豆腐定食（スンドゥブ） NOWL KOREAN KITCHEN 神戸市中央区北長狭通1-2-18 三宮OSビル 2F 神戸三宮駅

　阪急神戸三宮駅の北側、三宮ＯＳビルの２Ｆに、いつのまにかＮＯＷＬという韓国料理店ができてました。

　大昔は韓国料理店というと、ほぼ焼肉屋でしたが、今ではチゲやビビンバなどの店が多くなってます。

　歩道にでているランチメニューを見て、なにを食べようか考えながらエレベーターに乗ります。

　エレベーターを降りると、そこは店内です。

　打ちっ放しのセメントの壁で、ＫＰＯＰが流れてます。

　なに、これ？

　麻薬卵？

　なんのこっちゃ？

　韓国モデルのようなスタイルのよい店員さんに純豆腐定食 800円を頼みます。どうもご飯大盛りとかのオプションはなさそうです。

　やってきました。

　あ、ご飯が右やっ！

　韓国料理店だから気にしてないんだろうな。

　やっぱりこっちの方が落ち着きます。

　熱々の純豆腐（スンドゥブ）です。

　先にサラダを片づけてしまいましょう。

　純豆腐（スンドゥブ）の出汁は、いろいろな食材から出汁をとってるようで、とっても複雑です。

　辛さも、辛いのは辛いけど激辛ではないです。

　ご飯が少ないな。もうちょっとたくさん欲しいな。

　純豆腐の出汁も、冷めてくると塩辛さが増します。

NOWL KOREAN KITCHEN　食べログ

住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-18 三宮OSビル 2F

TEL [phone] 予約可

営業時間

　　【日～木・祝】11:00～23:00

　　【金・土・祝前】11:00～5:00 ※CLOSE 15:00～17:00(月～金)

定休日 不定休

支払い方法 カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可

席数 40席

禁煙・喫煙 全席禁煙

交通手段 三宮駅（神戸市営）から71m

駐車場 無

オープン日 2022年9月23日

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NOWL KOREAN KITCHEN

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